Glutensiz
Vegan
Bean to bar bar felsefesi ile üretilen TANZANIA %74 Dark Chocolate - 50 gr lık tablet
Bean to bar; yani kakao çekirdeğinden çikolata ile kakao çekirdeğinin teruarı yansıtan karakter özelliklerini, içerdiği aromaları çikolatada açığa çıkarıyoruz. Her bir orijin ile birbirinden farklı aroma profillerinde çikolatalar üretiyoruz.
TANZANIA KOKOA KAMILI’ den tedarik ettiğimiz özel kakao çekirdekleri atölyemize çuvallar ile giriyor ve tablet çikolata olarak çıkıyor.
Nitelikli, kompleks aroma yapılarına sahip organik kakao çekirdeği ve şeker kullanarak ürettiğimiz iki içerikli çikolatalarımız ile katkısız, saf çikolatayı keşfedeceksiniz.
Yüksek kakao oranı, %74 kakao çekirdeği ve %26 pancar şekeri içeriği ile bıtter (acı) değil, meyvemsi bir profilde lezzetli bir çikolatadır.
Tanzanıa %74 aroma profili: kuru meyve. Kırmızı meyve. Çikolata.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.
